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Se cumple proceso selectivo de Bebidas Tradicionales para el Petronio
Un jurado calificador conformado por tres expertos en bebidas y tragos del Pacífico colombiano es el encargado de llevar a cabo el selectivo de las 80 Mipymes, dedicadas a la producción y comercialización de bebidas tradicionales, que se inscribieron para participar de la muestra de la industria cultural del XIX Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez, que se cumplirá del 10 al 16 de agosto.
Ellos evaluarán a cada expositor de acuerda a su conocimiento y experticia en tradición oral e identificación de productos, buenas prácticas de manufactura, calidad de las materias primas y del producto, envase, etiqueta y tapa sellada, creatividad e innovación en la presentación del producto.
Quienes obtengan los mejores puntajes ocuparan los 60 ‘stand’ que entrega Cali, en la Muestra de Bebidas del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez.
El jurado fue escogido por la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali, ente organizador del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez.
Está compuesto por Yaneth Riascos, Antonio Caicedo y Juan Perlaza, quienes hacen la evaluación de cada expositor durante los días 9 y 10 de abril de 2015, de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m. en las instalaciones del Museo Religioso, ubicado en la carrera 4 No. 6–56.
Cada uno de los expositores inscritos, correspondientes a cada Mipyme, será evaluado por tres jurados a la vez.
El día jueves 30 de abril de 2015 se publicará el listado de personas seleccionadas en la cartelera de la Secretaría de Cultura y Turismo Municipal y en la página web de la Alcaldía de Santiago de Cali, www.cali.gov.co/cultura.
Nota: Para las regiones se dejaron 15 ‘stands’, los cuales serán seleccionados por la Federación de Colonias del Pacífico Colombiano, proceso que tendrán los mismos criterios de selección establecidos por la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali, como consta en el reglamento.
Mayores informes:
Oficina de Turismo, Secretaría de Cali, 885 4757
Prensa Secretaría, Jorge Gutiérrez Leyva 315 778 4953 jorge.gutierrez@cali.gov.co
