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Con sancocho de pescado, pasteles de camarón, rellena, pescado frito y las típicas bebidas de la región del Pacífico, caleños y turistas disfrutan la versión número 19 del Día del Pacífico, en plena plazoleta al frente de la torre de la Alcaldía.

Esta tradición ofrece una completa muestra gastronómica a los visitantes durante todo este 27 de diciembre, con más de 30 módulos de comidas y bebidas. Allí, quienes aún no conocen los sabores del Litoral y aquellos que sí han tenido la oportunidad de deleitarse con esta gastronomía, pueden sentir en este espacio esa zona cercana al mar.

“Para este evento, las tradicionales cocineras se capacitaron en la manipulación de alimentos, con el propósito de brindar un mejor servicio a las familias caleñas y turistas que nos visitan por esta época de Feria”, dijo Marta Poso Rosero, coordinadora del Día del Pacífico.

Por su parte, Claudia Herrera, quien en los últimos cinco años acude sin falta a este homenaje al Pacífico, sostuvo: “Este es un evento muy bueno. En lo posible, trato de no perdérmelo. Cada año vengo y disfruto la comida que es deliciosa y económica con bebidas que son muy buenas. Hoy, como en años anteriores estoy disfrutando al máximo esta actividad”.

Residentes y visitantes, pueden vivir el Día del Pacífico hasta la 1:00 de la mañana de este viernes, con lo mejor de la cocina, danza y conciertos con los ganadores del Festival Petronio Álvarez.

Comunicaciones 885 88 55 – 102.
Robinson Carmona, prensa de la Secretaría de Cultura 318 886 6248.