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‘Puerto Chontaduro’, el tradicional ícono de la gastronomía del Pacífico fue testigo de la jornada de embellecimiento que realizó la Asesoría de Asuntos Étnicos y Afro descendientes junto a la Unidad de Acción Vallecaucana, Secretaría del Deporte y Recreación, Secretaría de Tránsito, Salud Pública, Dagma, Promo Ambiental, Emsirva y Policía Nacional.

Estas entidades fueron las encargadas de velar por la minga que con ayuda de vecinos del sector permitió realizar lavados a las fachadas de las casas y restaurantes asentados en la rivera del rio Cali. La siembra y poda de arboles permitió que vecinos de este sector se integraran con un solo propósito, el de embellecer este ito gastronómico del Valle del Cauca.

Por otra parte, se contempla la idea de dar a conocer estos establecimientos gastronómicos en la celebración de la Cumbre de Mandatarios Afro que se realizara en Cali el próximo 12 de Septiembre hasta el 18 del mismo mes, esto con el fin de visibilizar la cultura afro que vive la ciudad y la gran población que hace que Cali sea una ciudad multicultural con raíces del Pacífico.