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Con actividades como la IV Feria Estudiantil de Seguridad Alimentaria y Nutricional, el Seminario Internacional de Diabetes o la Asistencia Técnica para Comités Universitarios, dirigido a las universidades del Valle del Cauca, la línea Estilos de Vida Saludables de la Secretaría de Salud Pública Municipal promueve en la ciudad caleña la adopción por parte de sus habitantes de comportamientos saludables con un único fin: prevenir las enfermedades crónicas en la sociedad.

En la Biblioteca del Deporte, ubicada en el estadio Pascual Guerrero, se llevó a cabo la IV Feria Estudiantil de Seguridad alimentaria y Nutricional, organizada por la Secretaría de Salud Pública, con el propósito de que las instituciones educativas presentaran sus experiencias exitosas en la implementación de proyectos pedagógicos. Estos últimos, enfocados en competencias de estilos de vida saludables, como la alimentación adecuada, inocuidad en alimentos, promoción de actividad física y prevención del consumo de cigarrillo.

En esta feria, se contó con una gran participación de la comunidad educativa, tanto con la asistencia como con la presentación de ponencias y stands de las diferentes temáticas.

“Este tipo de encuentros son muy importantes debido a que podemos ver las experiencias de las escuelas y recalcar en la importancia que tenemos de vivir en un país agrícola, donde podemos cultivar de todo, sobre todo frutas y verduras.

“La Secretaría de Educación trabaja de la mano con la Secretaría de Salud, que nos ha ilustrado mucho sobre hábitos saludables. Esto lo hemos integrado a los proyectos transversales escolares de muchas formas”, expresó Alberto Cabrera Cifuentes, supervisor de la Secretaría de Educación.

Igualmente, la Secretaría de Salud Municipal, a través de la Línea de Estilos Saludables se unió a la celebración del Día Mundial de la Prevención de la Diabetes, en el cual, participaron en diferentes sectores conocedores de la importancia que tiene la prevención y control de la diabetes a través de la educación como esencia para prevenir las complicaciones diabéticas.

El foro, que se llevó a cabo en la Fundación Valle del Lili, contó con invitados locales y nacionales, quienes en esta celebración se dirigieron a público conformado por especialistas, de los sectores público y privado de la salud, y estudiantes universitarios.

En Colombia, la diabetes se encuentra entre las primeras causas de mortalidad, de gastos hospitalarios y de consultas externas en personas mayores. En el Departamento del Valle del Cauca, según la encuesta de ENSIN de 2010, la diabetes, para el año de 2009 presentó una promedio de casos de 4,2 %.

Según estadísticas vitales del Departamento Nacional de Estadística (Dane), le enfermedad ha presentado una tasa de mortalidad por diabetes en la población adulta de casi 20 personas por cada 100.000 habitantes.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que la diabetes mellitus (DM) es el tercer problema de salud pública más importante del mundo.

Finalmente, la Secretaría de Salud, en conjunto con el Ministerio de Salud y Protección Social y la Secretaría del Valle del Cauca, lideró la realización de la ‘Asistencia Técnica para Comités Universitarios’, como parte de la implementación de hábitos y estilos de vida saludable, desde el entorno universitario.
Este encuentro se realizó debido a la importancia del papel que desempeñan las universidades en nuestra sociedad, siendo transmisoras de conocimientos, escenarios de formación técnica y profesional, al igual que semilleros de investigación.

“Consideramos que el entorno universitario debe asumir el reto de incorporar la promoción de la salud a sus proyectos educativos y laborales con el fin de propiciar el desarrollo humano y mejorar la calidad de vida de quienes allí estudian y trabajan y a la vez formarlos para que actúen como modelos promotores de conductas saludables a nivel de sus familias y en la sociedad en general”, expresó Luz María Gómez, responsable Grupo estilos de Vida Saludable, de la Secretaría de Salud Municipal.

José Fernando Ríos
joserios1980@gmail.com
Secretaría de Salud Municipal de Cali