La Secretaría de Salud Pública Municipal, como autoridad sanitaria del municipio, está y seguirá haciendo acciones de inspección vigilancia y control a plazas de mercado, restaurantes, supermercados entre otros expendios de alimentos, para controlar el almacenamiento, transporte y manipulación, para evitar cualquier evento adverso, por consumo de alimentos.
El objetivo de estas acciones es garantizarles a los caleños y visitantes que los alimentos a consumir no presentan alteraciones en sus componentes y la calidad es óptima para consumo.
De manera paralela, se continuará con las campañas de prevención contra el mosquito aedes aegypti, transmisor del dengue y chikunguña, además, del control de vectores en sumideros del entorno de las iglesias, cementerios y sitios de concentración masiva de feligreses.
Es importante que la comunidad tenga en cuenta las recomendaciones que realiza salud pública para esta temporada de Semana Santa.
Alimentos:
• Seleccionar el sitio de compra de alimentos, que sea de confianza.
• Revisar en los alimentos procesados el rótulo, lote, fecha de fabricación y de vencimiento, nombre del producto, modo de empleo y conservación.
• En productos importados, además, debe indicarse el nombre y la dirección del importador del alimento, país de origen e identificación del lote, condiciones de conservación y registro sanitario de Invima.
• Cuando vaya a comprar pescado o mariscos, verifique que el producto esté almacenado bajo congelación, no expuesto al sol, y el ambiente; en el pescado la escamas deben estar bien adheridas a la piel, los ojos brillantes y deben ocupar toda la cavidad orbital, la carne debe ser resistente a la presión.
Piscinas:
• Verificar que el agua esté limpia.
• Que haya Duchas y baños.
• No realizar juegos bruscos dentro de la piscina.
• Ducharse cada vez que entre a la piscina.
• Identificar los sitios donde se encuentren los elementos de protección personal.
• Uso de Bloqueador Solar
Viajeros a zona del Pacífico
• Para evitar contraer la malaria se deben evitar las picaduras de los zancudos
• Informarse si en la zona, que se visitó fuera del municipio de Cali, hay presencia de malaria.
• Utilizar repelente luego de las 6 de la tarde.
• Utilizar camisa de manga larga y pantalón luego de las 6pm, para evitar las picaduras, preferiblemente utilizar colores claros (los colores oscuros atraen los zancudos).
• Dormir con toldillo.
• Utilizar insecticidas de tipo aerosol en la habitación donde vaya a dormir.
• Si 15 0 30 días, después de visitar esta zona presenta fiebre, debe consultar inmediatamente al médico y referirle que estuvo fuera de la ciudad en una zona con presencia de malaria.
Oficina de Comunicaciones
Secretaría de Salud Pública Municipal
