Casquitos de guayaba verde, mango viche, chontaduro y manjarblanco, han sido la sensación en la muestra comercial del Cali ExpoShow, en el stand de la Alcaldía de Cali, que ha atraído a cientos de visitantes al Diamante de Softbol.
El punto diseñado por la Oficina de Comunicaciones y la Secretaría de Cultura y Turismo, busca destacar los valores gastronómicos de la ciudad, las cuales son la tarjeta de presentación ante turistas nacionales y extranjeros.
“Estamos trabajando por generar cada día mejores condiciones de seguridad para toda la población; por ello la Alcaldía se suma activamente a este tipo de certámenes, ya que podemos apreciar cómo se consolidan nuevas fuentes de empleo, garantizando ingresos para el sostenimiento de muchas familias”, indicó la secretaria de Gobierno del Municipio, Laura Lugo.
El diseñador caleño Miguel Becerra, quien presentó una colección inspirada en el litoral Pacífico, destacó el colorido de las imágenes que decoran el stand, alusivas a la población afrodescendiente, a la mujer cabeza de familia y las delicias culinarias de la región, donde el chontaduro constituye un manjar para propios y foráneos.
Liliana Medina, una diseñadora proveniente de Buga, comentó cómo este tipo de eventos contribuyen a dinamizar la economía de la región, generando nuevos espacios para el diálogo y negociaciones, que ayudan al crecimiento de los talleres de confección y las Mipymes. “Me parece que la conformación de la Plataforma del Sistema Moda, pueden ayudar a que nuestra oferta de moda en el mercado colombiano y del exterior, beneficiándose nuestros esfuerzos en pequeña escala, para que al crecer podamos contratar a otros”, señaló.
