Se dio inicio a la selección de los participantes para la muestra de Estética y Moda Afro, del Festival XX de Música del Pacífico ‘Petronio Álvarez’, e irá hasta el 16 de junio de 2016, desde las 9:00 am a 12:00 pm y de 2:00 pm a 5:00 pm, en el Salón Madera del Centro Cultural de Cali.
Cada expositor deberá traer una (1) o más muestras de los productos inscritos. Además se informa que la selección de cocina, se llevará a cabo del 27 al 30 de junio de 2016.
Para las bebidas autóctonas, la selección se realizará el 22 de junio desde las 9:00 am a 12:00 pm y de las 2:00 pm a 5:00 pm. El 23 de junio desde las 8:00 a.m. a 12:30 p.m. en el Salón Madera del Centro Cultural de Cali, cada aspirante deberá llevar una (1) muestra de cada una de las bebidas inscritas, debidamente preparadas y envasadas con su etiqueta de productor.
En el caso de Artesanías, después de las inscripciones deberán dirigirse a Artesanías de Colombia para recibir indicaciones sobre el proceso de selección a seguir.
La publicación de los seleccionados finales se hará el día viernes 8 de julio de 2016, por medio del listado que será fijado en la cartelera de la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali y en la página web de la alcaldía de Santiago de Cali, www.cali.gov.co. Los empresarios seleccionados en los diferentes componentes deberán asistir a una serie de capacitaciones programadas, que se les informará a partir de la fecha de publicación de resultados.