La Secretaría de Salud Pública Municipal ya inició los operativos de control para la inspección del estado de los alimentos que se venden al público y que son de gran demanda para Semana Santa como los pescados y mariscos.
“Tenemos un equipo de técnicos en salud pública que revisan la manipulación de alimentos y cadena de frío e inspeccionando supermercados y galerías para comprobar que las condiciones en las que se están almacenando estos productos sean óptimas y garantizar así la tranquilidad de los ciudadanos”, dijo el médico Alexander Durán, titular de la dependencia de salud.
Enfatizó el funcionario en el decomiso de aquellos productos que se encuentren fuera de los parámetros establecidos. “El pescado, por ejemplo, debe presentar unos ojos brillantes, agallas coloridas y las escamas adheridas a la piel. Estas son características de un producto en buenas condiciones”, subrayó.
En cuando a las jornadas de peregrinación de jueves y viernes santos, el Secretario de Salud dijo que se ha dispuesto un centro de atención en el hospital Cañaveralejo, ubicado en el barrio San Antonio, para atender lesiones menores, golpes o deshidratación y de esta manera no congestionar el servicio de urgencias en la ciudad.
Además, también se están haciendo controles e inspecciones en las diferentes piscinas de la ciudad, donde confluirán una gran cantidad de personas en medio de sus vacaciones. Esto para garantizar la calidad del agua.
A pesar de los últimos episodios de lluvia, como recomendación general en salud, el médico Durán Peñafiel recomendó el uso de medidas de protección como la utilización de sombreros, protección solar, hidratación y estar en buen estado de salud para quienes deseen hacer el ascenso al cerro Tres Cruces, donde se espera confluyan más de 500 mil creyentes.
Hernán Hormaza
