
Entre todos podemos lograrlo
Con un mensaje de prosperidad y bienestar para todos los caleños y caleñas en el 2011 y con una reflexión sobre la solidaridad tras lo sucedido a muchos compatriotas por la ola invernal en Colombia y en el Valle del Cauca, inició su alocución el Alcalde de Cali, Jorge Iván Ospina Gómez, por el Canal Regional Telepacífico.
“Son muy importantes las metas individuales, pero son fundamentales para el desarrollo de nuestra ciudad los propósitos de carácter colectivo, los esfuerzos que adelantemos todos para construir inclusión, desarrollo y porvenir”, expresó el mandatario.
Continuó su alocución manifestando que el 2011, equivalente al 25% del tiempo de su Gobierno, será propicio para culminar las propuestas del Nuevo Latir, por lo tanto, doblará los esfuerzos y las jornadas laborales con el objetivo de cumplirle a la ciudad.
En educación la responsabilidad es continuar mejorando la calidad educativa, entregar las Ciudadelas Educativas Un Nuevo Latir en el corazón del Distrito de Aguablanca y la Eustaquio Palacios, que beneficiará a la población de la zona de ladera. Así mismo, poner al servicio de la comunidad los Centros de Atención Integral al Niño- Cariño, para menores de 0 a 4 años.
En salud el reto es reducir los embarazos en adolescentes. De los 13 a los 18 años ninguna niña debe estar embarazada, es un momento para forjar identidad, compartir con los amigos y adelantando una sexualidad responsable.
En movilidad se continuará con el desarrollo de las 21 Megaobras por valorización con ejecuciones como el hundimiento de la Avenida Colombia, mejoramiento de intersecciones viales, nuevos espacios públicos, entre otras obras.
Además, en el 2011 deberán desarrollarse las obras complementarias del MIO como la Troncal de Aguablanca y el MIO Cable. Aquí las Secretarías de Tránsito e Infraestructura, Metrocali y el programa de Guardas Cívicos, deben sacar adelante los proyectos que mejoran la competitividad, generan empleo y cultura ciudadana en Santiago de Cali.
Ospina agregó en el 2011 la ciudad será sede del Mundial de Fútbol Sub 20. Para ello, se adelanta la remodelación del estadio Pascual Guerrero, no sólo como templo del deporte sino como un nuevo centro cultural y de servicios que renueva urbanísticamente el sector.
Igualmente, se desarrollará la primera fase de Ciudad Paraíso, que entregará lotes a la Fiscalía General de la Nación para la construcción del búnker de la entidad y a Metrocali, para la construcción de la estación del centro del MIO.
”Lo podemos lograr en la medida que hagamos equipo entre el Concejo de la ciudad, los gremios, el sector productivo y fundamentalmente, con el apoyo de nuestra comunidad aguerrida y llena de deseos de salir adelante”, dijo Ospina Gómez.
Su alocución la terminó reiterándole a la población que la Feria de Cali, fue de la Solidaridad y la Esperanza. En este evento se hizo gala de la memoria cívica y de la responsabilidad ciudadana, demostrando que la fiesta no puede significar dolor y tragedia sino por el contrario, el goce pleno de los derechos y la lúdica forman parte del Gobierno que queremos en el Nuevo Latir.
Luz Marina Cuéllar S./ luz.cuellar@cali.gov.co
Recibamos el 2011 en Cali con ¡Salud!
Con el fin de prevenir los impactos negativos que frente a hechos como la ola invernal pueden causar en los caleños el comienzo de este nuevo año, el Secretario de Salud Pública de Cali, Alejandro Varela Villegas, recomienda que recibamos el 2011 en Cali con salud, atendiendo las siguientes recomendaciones:
EN ASEO PERSONAL:
• Extreme las medidas de aseo e higiene personal, lávese las manos antes y después de comer. El lavado de manos debe ser con agua y jabón frotando dedos y el espacio entre dedos, limpie uñas, frote el dorso y la palma de las manos.
• No olvide cerrar la llave del agua mientras se jabona.
• No permita depósitos de agua en su patio, o frente a su casa. Evite la proliferación de zancudos, eliminando en su vivienda los depósitos que almacenen agua a la intemperie. Asee patios, antejardines, terrazas. Recuerde: “sin criaderos no hay zancudos, sin zancudos no hay dengue”.
EN ALIMENTOS:
Ingiera alimentos sanos. Antes de comprar y/o consumir lácteos, enlatados, derivados cárnicos, pescado o productos empacados elaborados a base de huevo, tenga en cuenta:
AL COMPRARLOS:
• Que el empaque esté en buen estado, sin roturas, sin abolladuras, etc.
• Que el producto tenga registro sanitario expedido por el INVIMA
• Si es un alimento perecedero, tenga fecha de vencimiento posterior a la fecha de compra.
• Escoger alimentos cuyo tratamiento previo garantice que son seguros (que su manipulación se haya basado en las indicaciones expuestas).
• Preparar los alimentos con agua hervida.
• Lavar y desinfectar las frutas y verduras.
• Antes de abrir un enlatado leer su fecha de vencimiento.
• Hervir la leche cruda antes de consumirla.
• No guarde alimentos enlatados, estos deben ser consumidos en su totalidad de forma inmediata una vez destapados.
• No mezclar alimentos crudos con alimentos cocidos.
• Consumir los alimentos inmediatamente después de su preparación y si no se consumen de inmediato, refrigerarlos.
• Lavarse las manos con la frecuencia necesaria.
• No estornudar o toser sobre los alimentos.
• Tener las canecas de basura alejadas de la zona de preparación de alimentos.
AL CONSUMIRLOS:
• Lave y desinfecte bien frutas y verduras después de comprarlas y antes de consumirlas. Puede hacerlo, dejándolas por 15 minutos en una solución de 2 tazas de agua con 1 limón exprimido, o una mezcla de 3 tazas agua con ½ cucharadita de vinagre o hipoclorito.
• Consuma agua potable. En caso de no tener acceso a ésta, purifíquela en su vivienda de la siguiente manera: a un litro de agua (equivalente a un envase litro de gaseosa), agréguele 1 cucharadita de hipoclorito, mezcle muy bien agitando el agua y deje reposar por 30 minutos, dejándola tapada.
SI COMPRA Y CONSUME ALIMENTOS EN LA CALLE:
Fíjese que el vendedor ambulante cumpla con: (En su puesto de venta)
• Usar ropa apropiada (bata y gorra), siempre limpias y de colores preferiblemente claros.
• Manipular los alimentos con los utensilios adecuados y no con las manos.
• Que se lave las manos en cualquiera de estos casos. (Después de haber tenido que tocar objetos) de alta manipulación como:
1. Dinero, teléfono o llaves.
2. Después de tocarse el pelo, la nariz o la boca.
3. Después de toser o estornudar.
4. Tras haber manipulado productos crudos.
5. No deben manipular los alimentos quienes tengan una cortadura o herida reciente.
LOS ALIMENTOS EN CASA:
• Mantener los alimentos perecederos en refrigeración (0-5ºC), o congelación (< -18ºC), hasta el momento de utilizarlos.
• No dejar alimentos perecederos a temperatura ambiente más tiempo del necesario.
• Las ensaladas de productos proteicos o de artículos picados, deberán mantenerse < 3ºC hasta su consumo.
• Mayonesas, salsas, cremas y natas, se mantendrán en refrigeración y se consumirán en 24 horas.
• Mantener un alto grado de limpieza en locales, utensilios y equipos.
• Proteger los alimentos de insectos, roedores y otros animales.
• Utilizar agua potable para su preparación.
• Evitar la preparación de calentados. Es decir las sobras de comida recalentarlas al día siguiente. Estos pueden contener bacterias que podrían causar intoxicaciones.
• Enseñar a los niños a no consumir alimentos preparados en sitios públicos, como la calle y las ventas ambulantes.
Ximena Gutierrez/ ximenagcolombia@gmail.com
Cauca se coronó campeón
La selección del departamento del Cauca levantó el trofeo que las acredita como las campeonas del I Torneo Nacional de Fútbol de Salón Femenino “Cali, Un Nuevo Latir” derrotando en la final al difícil equipo, Polomino Copronceva, por un resultado de 4 a 1. El evento fue organizado por la Secretaría de Deporte y Recreación de Santiago de Cali.
En el juego correspondiente a la disputa del tercer lugar los quintetos de Cali Juniors y Listón Rosa, igualaron en el tiempo reglamentario 5-5. Ante este resultado tuvieron que ir a cobros desde el punto penal donde salió favorecido Listón Rosa que anotó tres penales, mientras Cali Juniors, sólo logró hacer uno.
El equipo campeón recibió implementación deportiva y un incentivo económico, al igual que el subcampeón y el tercer lugar. Mientras tanto, al cuarto lugar le correspondió un apoyo económico por sus resultados.
El campeonato arrojó un balance positivo en lo organizativo y deportivo, dejando como la máxima artillera del I Torneo de Fútbol de Salón Femenino “Cali, Un Nuevo Latir” a la jugadora Carmen Gamboa de la Selección Cauca quien convirtió siete goles. La valla menos vencida fue la del equipo Palomino Copronceva quien tuvo como arquera a Yeimi Montoya Varón.
La Secretaría de Deporte y Recreación Municipal continuará este año masificando, fomentando y solidificando la práctica del fútbol de salón en la Capital Deportiva de América.