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BOLETÍN INFORMATIVO

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OPERATIVOS DE CONTROL DE PESAJE Y MEDIDAS A ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO
La Oficina de protección al consumidor de la Secretaría de Gobierno, Convivencia y Seguridad adscrita a la Alcaldía de Santiago de Cali inició operativos en los establecimientos de comercio con el fin de verificar las balanzas y pesajes de cárnicos y otros productos a fin que estos cumplan con el sistema internacional de unidades.

Los operativos se llevaron a cabo la semana anterior en los almacenes de cadena como el Éxito, la 14, Carulla y Galerías. Un equipo de 10 personas, tres profesionales y siete personas en apoyó el operativo, inspeccionaron los pesajes y las balanzas para garantizarles precios justos al consumidor.

Ante las reiteradas quejas de la comunidad, el grupo de protección al consumidor se enfocó en la publicidad engañosa y en las rifas promocionales las cuales se ofrecen en estos establecimientos de comercio sin un debido control.

Actualmente, el grupo que lidera, Luz May González, directora de la Oficia de Protección al Consumidor adelanta las investigaciones en un proceso que dura cinco días hábiles para establecer si hubo irregularidades o no.

Este tipo de acciones  continuarán realizando de manera permanente en la ciudad y con ello se espera proteger al consumidor como función  principal de Estado.

Geovanny Rodríguez Chantre –grodriguez@cali.gov.co

'GOBIERNO AL BARRIO' EN LA COMUNA 2
El asesor de Participación Ciudadana y Políticas Públicas de la Alcaldía de Santiago de Cali, Jesús Darío González, anunció que la próxima jornada de la 'Carpa Itinerante: Gobierno al Barrio, en llave administración y comunidad”, se realizará en la Comuna 2 de la ciudad, este sábado 9 de mayo.

“Estamos organizando todas las actividades para 'Gobierno al Barrio'. No tenemos en este momento exactamente el lugar, pero nuestros equipos ya están operando y el miércoles habrá reunión con la comunidad para organizar toda la actividad”, manifestó González.

Según el Asesor del alcalde Jorge Iván Ospina, en esta actividad se trabajará sobre la agenda de desarrollo de la comuna, y muy seguramente, entre los temas que se tratarán están: el MIO, la prestación de servicios públicos, la seguridad, el mantenimiento de zonas verdes, lo ambiental y el río Cali”.
/Katherine Becerra Cárdenas – kbecerra@cali.gov.co.

REUNIÓN DE SECRETARIOS DE EDUCACIÓN CON MINISTERIO INICIA ESTE MIÉRCOLES  EN CALI
Con el objetivo de trabajar temáticas como calidad de la educación y atención para la primera infancia, se llevará a cabo en el Hotel Intercontinental de Cali, el encuentro de Secretarios de Educación con el Ministerio del ramo.

Para tal fin, cada titular deberá presentar el plan de apoyo al mejoramiento ajustado según el compromiso de encuentro de coordinadores de calidad; el plan de atención integral para la primera infancia, y el listado de aliados con los que cuenta cada Secretaría para desarrollar acciones de mejoramiento de calidad. 

Este espacio que iniciará este miércoles 6 de mayo, a las 2:00 de la tarde, se extenderá hasta el próximo viernes 8. 
/Margarita Cardona/mcardona@cali.gov.co.

 

CONSTITUYENTE POR CALI PARA UN NUEVO POT
Con el objetivo de que el nuevo POT para Cali sea una construcción colectiva que permita conjugar las expectativas de los ciudadanos, con las necesidades físicas concretas del territorio que se habita, y pensando en un modelo de ciudad hacia el 2036, se iniciaron los preparativos para la realización de una constituyente por Cali para el nuevo POT,  según informó Jesús Darío González, asesor de Participación Ciudadana de la Alcaldía Municipal.

“En el mes de mayo estamos en los preparativos para convocar a la ciudad a un proceso constituyente, para aportar a la evaluación y reformulación del POT para Santiago de Cali. El tema del ordenamiento territorial es fuente de varios conflictos de ciudad, pero también de muchas posibilidades de desarrollo, y la oportunidad de elaborar una nueva ruta a nivel territorial”, manifestó González.

El Asesor del alcalde Jorge Iván Ospina añadió que este proceso tendrá como primera etapa la pedagogía, a partir de consultas para ir construyendo agendas ciudadanas que fortalezcan la participación ciudadana en el debate técnico, social, económico y político, que implica el plan de ordenamiento territorial, que más que un plan físico, es realmente un plan de desarrollo de mediano plazo para Santiago de Cali.

“Vamos a involucrar en la primera parte mucha formación, mucha capacitación porque el POT implica un alto nivel de conocimiento técnico e histórico de la ciudad, pero en un segundo momento, vamos a ir a las mesas de trabajo que usamos en el Plan de Desarrollo, a un proceso de consolidación de insumos y de iniciativas para que la ciudadanía comience de alguna manera a construir saberes, conocimientos e intenciones frente al nuevo Plan de Ordenamiento de Cali”, puntualizó González.
/ Katherine Becerra Cárdenas – kbecerra@cali.gov.co

EL MONOVIAJE UNA OPCIÓN PARA USAR EL MIO
Este tipo de pasaje no ha perdido vigencia y es la opción para quienes aún no tienen la tarjeta inteligente. Puede adquirirse en todas las estaciones del sistema.

Aquellos usuarios del Sistema Integrado de Transporte Masivo,  MIO, que aún no tienen su tarjeta inteligente, pueden acceder a las estaciones gracias al mono viaje, que consiste en adquirir un solo pasaje por el valor de mil quinientos pesos cada vez que se ingresa al sistema.

Bajo esta modalidad, que igualmente es muy útil para el viajero ocasional, el MIO  moviliza al treinta por ciento de los pasajeros.

El arquitecto, Luís Eduardo Barrera, presidente de Metro Cali S.A. le recordó a la ciudadanía que las únicas personas autorizadas para recibir dinero con el fin de comprar el mono viaje o recargar tarjetas, son las cajeras oficiales, ubicadas en las taquillas de pago de cada una de las estaciones.

Los usuarios que deseen utilizar esta modalidad de pasaje deben pagar el valor en la taquilla donde se le entregará una tarjeta para validar su ingreso al sistema, la cual debe ser depositada en la urna especial, identificada para tal fin.

Quienes sean viajeros frecuentes y quieran hacer su ingreso más rápido a las estaciones, pueden adquirir la tarjeta inteligente MIO en los diferentes puntos de personalización o en las estaciones Universidades, Siete de Agosto, Ermita y Chiminangos.

Los siguientes son los puntos de personalización y recarga externos:

1.Carrera 1 D # 70 B 06, Barrio La Rivera – ruta alimentadora Chiminangos
2.Transversal 103 # 80 11, Barrio Los Naranjos – Ruta alimentadora Alfonso Bonilla A.
3.Carrera 27 # 83 18, Barrio Alfonso Bonilla A. – Ruta alimentadora Alfonso Bonilla A.
4.Calle 123 # 26i6 31, Barrio Remansos de Comfandi – Ruta alimentadora Desepaz
5.Calle 120 Q # 23 02, Barrio Desepaz – Ruta alimentadora Desepaz
6.Diagonal 26p12 # 96 39, Barrio Marroquín 2 – Ruta alimentadora Alfonso Bonilla A.
7.Calle 72 F # 4N03, Barrio Floralia – Ruta alimentadora Floralia
8.Calle 42 # 81 A 05, Barrio El Caney – Ruta alimentadora Caney
9.Carrera 94 # 2b 18, Barrio El Jordán – ruta alimentadora Meléndez
10.Calle 42 # 84 12, Barrio El Caney – Ruta alimentadora Caney
11.Universidad Autónoma – Ruta alimentadora Universidades
12.Carrera 1 A # 61 A 30 Local 41 – Ruta alimentadora Chiminangos (Sólo personalización).

MANEJO DE LA INFLUENZA EN LOS NIÑOS
A causa de la Influenza, muchas guarderías y escuelas fueron cerradas temporalmente en México y en los países donde se han presentado casos,  para evitar que el virus se propague entre los pequeños. A raíz de ello la Secretaría de Salud Pública Municipal, como entidad responsable,  da  las recomendaciones necesarias para que todos los niños y niñas  de Cali se mantengan sanos.

Aparte de seguir las medidas generales de prevención y control de la gripe,  es decir, lavar las manos con abundante agua y jabón después de una tos o estornudo, antes de comer y de tocar los ojos, boca y nariz, se aconseja  a los cuidadores de los niños a que:

Laven las manos y los juguetes con agua y jabón, evitando cualquier suciedad.
Laven siempre las manos después de haber tenido contacto con secreciones nasales y orales de los niños, principalmente cuando este presente algún flujo nasal o estornudos.
Estén atentos por si existen niños con tos persistente, fiebre alta y dolor de garganta. El centro educativo deberá informar a los padres acerca de cualquier cambio en la salud de su hijo.
Eviten el contacto de un niño enfermo con otros. Es aconsejable que el menor que esté enfermo no acuda al centro educativo, como medida para evitar la trasmisión de la enfermedad.
Notifiquen a la Secretaria de Salud si notan que existen un aumento del número de niños que no asisten a estudiar por problemas de salud.

El galeno Jorge Holguín, Médico del grupo niño de la Secretaría de Salud, explicó: “Los menores de edad presentan síntomas similares que los adultos, fiebre mayor a 38°, tos, dolor de garganta, cabeza y en casos graves, dificultad respiratoria que pude ser neumonía;  es importante entender que aunque comienza como una gripe puede llegar a complicarse, pues si el niño tuvo contacto con alguien que llegó de México o demás países con casos confirmados  por influenza A(H1 N1) y tiene los síntomas,  consulte a su médico”.

De igual forma el médico Holguín recomienda no suministrar, a todos aquellos menores de 18 años y que sean casos sospechosos o confirmados por el virus de la Influenza, acetín salicílico o productos que lo contengan, debido al riesgo de sufrir complicaciones hepáticas. Para aliviar la fiebre, se recomienda el uso de otros medicamentos como el acetaminofen.

Estas medidas son importantes no sólo porque permiten la prevención y control  de la Influenza, sino porque también pueden ser eficaces para evitar complicaciones de las vías respiratorias, que terminan convirtiéndose en Infecciones Respiratorias Agudas –IRA.
/Karen Quintero Echeverri - Secretaría de Salud.

CONSTRUYENDO PRÁCTICAS DE INCLUSIÓN SOCIAL EN EL LENGUAJE DE LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
Desde la Administración Municipal, se viene implementando el programa de Inclusión Social, como principio y  eje transversal del plan de desarrollo 2008-2011, convirtiendo a nuestra urbe en una ciudad sin límites y en un territorio de inclusión social.

Este término hace referencia al derecho fundamental que tiene todo sujeto, sin distinción de género, etnia, credo, diferencias físicas o biológicas, a acceder y participar en cualquiera de las actividades que tipifican la vida diaria como educación, salud, vivienda y recreación, entre otras. 

Se fundamenta en los principios de justicia y equidad que propenden por una vida digna  en la que se reconocen y respetan las diferencias. Incluirse o estar incluido  significa tener acceso a contar con igualdad de oportunidades para vincularse a las estructuras de integración  que la sociedad plantea y ofrece.

En este sentido, nos referimos no solamente a oportunidades de vinculación en el ámbito de la economía y la política, sino también a las oportunidades igualitarias que todos debemos tener para acceder y participar de redes comunitarias, sociales y culturales.

En la Administración Municipal, la inclusión social  es pensada  como un proceso donde implica considerar sus múltiples dimensiones como Solidaridad Social, Diversidad, Movilidad Urbana, Equidad, Ciudadanía, Derechos Humanos, acceso y disfrute de oportunidades.

En el marco de la programación de eventos de la primera semana de mayo para fortalecer la atención a la diversidad,  invitarlo a ustedes como medios de comunicación a participar en una segunda jornada de trabajo colectivo, para seguir estableciendo   diálogos sobre las estrategias y las formas como los medios de comunicación pueden incidir de forma  propositiva en un lenguaje de inclusión social.

Queremos empezar a construir colectivamente un lenguaje incluyente desde la comunicación masiva, comunitaria y alternativa  y  generar una agenda de trabajo que nos permita visibilizar una comunicación que dignifique a los seres humanos frente a los estereotipos y estigmatizaciones mediáticas tan cotidianas en la vida social de la ciudad. 

Favor confirmar asistencia al Teléfono 6603228, Ext 8004/ www.caliciudadsinlimites.com.

DÍA: VIERNES 7 DE MAYO
LUGAR: TALLER DE LA CIUDAD - CENTRO CULTURAL DE CALI
HORA: 4:00 DE LA TARDE

SECRETARÍAS DE EDUCACIÓN Y GOBIERNO: UNIDAS POR LA SEGURIDAD EN LOS COLEGIOS
Con el fin de controlar el porte de armas y sustancias sicoactivas por parte de los estudiantes en las instituciones educativas de Cali, las secretarías de Gobierno y Educación Municipal, con el apoyo de la Policía de Infancia y Adolescencia y la Policía Comunitaria, realizaron visitas pedagógicas.

La idea es crear condiciones para un entorno seguro y saludable,  por lo que se viene realizando un trabajo que busca disminuir los niveles de violencia y actitudes delictivas al interior de los colegios donde es prioritaria  la buena convivencia.

“Es una necesidad manifiesta por parte de los padres de familia,  estudiantes, docentes y comunidad  en general, que en la última celebración de la jornada 'Gobierno al Barrio', han solicitado apoyo de las autoridades competentes, preocupados por los bajos niveles de sana convivencia que se perciben en diferentes comunas de la ciudad”,  dijo Miguel Castro Jurado,  Subsecretario de Planeación Sectorial de la Secretaría de Educación.

En esta oportunidad se visitaron las instituciones educativas Gabriel García Márquez y Carlos Holguín Mallarino, ubicadas  en  la Comuna 15 y la Siete de Agosto de la Comuna 7, donde se encontraron ocho  armas blancas corto punzantes,  un frasco de pegante, que por lo general es utilizado para inhalar, dos cigarrillos de marihuana, encendedores a gas y trozos de espejo quebrados con punta a manera de arma.

Por su parte, Fortunato García Wallis, Subsecretario de Policía y Justicia de la Secretaría de Gobierno, agregó: “Estamos dispuestos a seguir trabajando por el bienestar de la comunidad, con mayor razón si se trata de los jóvenes estudiantes. Es nuestro deber velar por la seguridad de la ciudadanía y por eso nos comprometemos en este tipo de estrategias que propenden por disminuir los niveles de inseguridad en los Planteles Educativos de Cali”.

En el operativo también hizo presencia un nutrido grupo de policías: tres suboficiales, 17 patrulleros, 20 auxiliares de policía y seis (6) integrantes de la Policía Comunitaria quienes con un espectáculo de payasos, se encargaron de sensibilizar a los jóvenes sobre el tema, todos  bajo el mando de la Sargento Yublina Mosquera.

La idea, es realizar un trabajo interinstitucional e interdisciplinario que con diferentes estrategias de orden pedagógico y de sensibilización a la Comunidad Educativa,  encuentre finalmente espacios aptos para el desarrollo de  los jóvenes en una Cali saludable, amable  y educadora.
/María Cristina Bedoya G. 

CAPERUCITA COLORÁ Y EL CHIMBILACO BAILARÍN DE VISITA EN LA CIUDAD
El próximo 09 de mayo en el Teatro Salamandra del Barco Ebrio, a partir de las 6:00 p.m., se llevará a cabo el estreno del espectáculo "Caperucita colorá y el Chimbilaco bailarín" una obra infantil basada en el texto original de Charles Perrault y con la adaptación y dirección de Beatriz Monsalve, reconocida actriz caleña.

El estreno de esta obra se suma a las variadas actividades que se desarrollarán para  la celebración de los 15 años del Teatro Salamandra del Barco Ebrio. "Caperucita colorá y el Chimbilaco bailarín” es una presentación teatral infantil que fusiona la tradicional fábula europea con elementos claves de nuestra identidad cultural del pacífico colombiano, renarrando el mito del “Chimbilaco”.

Según el grupo teatral, pasteles y manzanas son reemplazados por borojó y chontaduros que la niña, emboscada en la selva macondiana, trata de llevar a vender al pueblo cercano, entre cumbias, porros, currulaos y el acechante Chimbilaco. La eterna moraleja de la lucha entre el bien y el mal (premio y castigo), son puestos en escena con un lenguaje desbordante de imaginación, en el que el grupo Barco Ebrio ha incluido teatro de muñecos y el ya conocido y riguroso tratamiento estético y musical que han caracterizado sus espectáculos.

Es así como se espera que grandes, jóvenes, pero especialmente los niños y niñas, se acerquen al teatro este fin de semana a viajar por la fantasía que produce este maravilloso cuento.
Lina Pérez Montoya / lina_perez23@hotmail.com


MAYORES INFORMES: TEATRO SALAMANDRA DEL BARCO EBRIO Carrera 36 # 4A – 31 B/ San Fernando Viejo Tel. 5542411

EL TEATRO SALAMANDRA DEL BARCO EBRIO PRESENTA SU PROGRAMACIÓN DEL MES DE MAYO
Durante el mes de mayo la Secretaría de Cultura y Turismo de Santiago de Cali continúa promoviendo la variada programación de sus salas concertadas, y en esta ocasión, el turno es para el Teatro Salamandra del Barco Ebrio, ubicado en la Carrera 36 # 4A – 31 del barrio San Fernando Viejo, el cual nos trae desde cuentos infantiles hasta las más atrevidas historias para adultos.


Es importante recordar que la Corporación Salamandra del Barco Ebrio, fue fundada en Marzo de 1994 por un grupo de artistas de diferentes disciplinas, motivados por el propósito de crear e investigar alrededor de las artes escénicas y su relación con las artes plásticas.


Es una institución cultural que tiene su sede en una vieja casona que se adaptó con el esfuerzo conjunto del grupo de teatro BARCO EBRIO, a una casa-teatro con capacidad para 75 espectadores. Su atmósfera intimista y acogedora hacen de este espacio un lugar propicio para el encuentro e intercambio entre artistas y público y para el disfrute de una gran variedad de espectáculos con grupos y artistas profesionales y/o en formación como: obras de teatro, títeres, exposiciones, recitales, conciertos, proyecciones, audiciones, talleres y eventos especiales de gran impacto e interés público como el encuentro anual de creadores de jazz fusion y experimental a jazz go.

La permanencia de este espacio escénico permite también apoyar a grupos o artistas que carecen de lugar de ensayos y/o escenarios de fácil acceso. El telón siempre estará abierto en el Teatro Salamandra para que tanto el público como los actores, bailarines, pintores, músicos, poetas y dramaturgos converjan en este mágico escenario. Lina Pérez Montoya / lina_perez23@hotmail.com


Ésta es su programación para el mes de mayo:
TEMPORADA DE ESTRENO                                                                               Obra: “CAPERUCITA COLORÁ Y EL CHIMBILACO BAILARÍN”                                                                                                        Fecha: sábado  2 y 9                                                                           Hora:  6:00 p.m. 
TEMPORADA DE REPERTORIO                                                        Obra: “ORGIA”                                                                                     Fecha: sábado 23, viernes 29 y sábado 30                                           Hora:  7:30 p.m.


CINE                                                                                                 CINEMANDRA                                                                                              Ciclo: EL TEATRO EN EL CINE                                                          Película: MACBETH                                                                                  Director: ROMAN POLANSKI                                                                         Fecha: miércoles 6                                                                               Hora:  7:00 p.m.
Película:  MARAT SADE                                                                        Director:  PETER BROOK                                                                              Fecha: miércoles 13                                                                              Hora:   7:00 p.m.
Película:  SUEÑO DE UNA NOCHE DE INVIERNO                                  Director: KENETH BRANAG                                                                           Fecha: miércoles 20                                                                                  Hora:   7:00 p.m.
Película: JULIETA DE LOS ESPÍRITUS                                                   Director: FEDERICO FELLINI                                                                       Fecha: miércoles 27                                                                                   Hora:  7:00 p.m.
*ENTRADA LIBRE
 VIDEO AUDICION                                                                                            CAMINO AL AJAZZGO                                                                            Vídeo: PROYECCION CONCIERTO HECTOR MARTIGNON                   Fecha: viernes  15                                                                                    Hora:  7:30 p.m.
ENTRADA LIBRE
LITERATURA                                                                                                PALABRA SUELTA                                                                                     Poeta: FERNANDO CALERO DE LA PAVA                                              Fecha: sábado  16                                                                                         Hora: 7:30 p.m.
ENTRADA LIBRE
MAYORES INFORMES:                                                                                  TEATRO SALAMANDRA DEL BARCO EBRIO                                                Carrera 36 # 4A – 31 B/ San Fernando Viejo                                                                        Tel. 5542411                                                                                                        Email: salamandra@emcali.net.co

LA CULTURA CIUDADANA SE PROMUEVE DESDE DIFERENTES ESPACIOS
La promoción de la cultura ciudadana debe hacerse en un trabajo conjunto entre diferentes sectores. Bajo esa premisa, el Programa de Cultura Ciudadana de la Secretaría de Cultura y Turismo de Cali ha estado participando de diferentes espacios de encuentro para proporcionar elementos que apunten a este objetivo.
 
El más reciente encuentro se realizó con los integrantes de la Mesa de Formadores y Formadoras de la Conferencia de Religiosos de Colombia – Seccional Cali, quienes son los responsables de educar en la fe a los jóvenes que han elegido la misión vocacional y la religión como su estilo de vida.
 
Es importante que ellos conozcan y tengan elementos que les faciliten la comprensión del panorama de las culturas juveniles en Cali, así lo manifestó, Carlos Rojas, director del Programa de Cultura Ciudadana: “Nos hemos reunido para coordinar un proceso de acompañamiento de los jóvenes en las dinámicas de promoción de cultura ciudadana y construcción de ciudadanía. Lo que hemos hablado hoy da elementos para que nuestra Iglesia se plantee un compromiso con otros referentes y elementos que puedan ayudar a que nuestros grupos juveniles se sientan más incluidos y sean más participes de lo que significa la construcción de una ciudad, sobre todo en esta etapa en que estamos haciendo de Cali una ciudad cultural”.
 
“Nuestros jóvenes demandan, mucho reconocimiento frente a lo que ellos hacen; pero también demandan que el mundo adulto transforme sus lenguajes y su comprensión frente a lo pasa con el mundo de los jóvenes. En ciudades como la nuestra implica un fuerte reconocimiento a la diferencia cultural, a esas nuevas culturas emergentes en las ciudades, que le plantean a la institucionalidad interrogantes que no siempre podemos responder a tiempo y de manera adecuada, porque tienen nuevos contenidos simbólicos”.
/Diego Alejandro Guerrero / alejo.guerrero@hotmail.com

SAN ANTONIO, UN ESPACIO PARA LA GASTRONOMÍA
La Oficina de Turismo de la Secretaria de Cultura y Turismo de Cali, dentro del Área de Trabajo de Desarrollo de diferentes Productos Turísticos está adelantando una estrategia de intervención dirigida a fortalecer la oferta gastronómica de la ciudad que además hace parte de los compromisos adquiridos en el Plan de Desarrollo 2008 – 2011, en el Macroproyecto “La diferencia es nuestra mayor riqueza” cuya metas a alcanzar para diciembre del 2009 es consolidar como corredor gastronómico y cultural el sector de El Peñón, San Antonio, Granada y Parque del Corazón.

Como punto de partida, para fortalecer este circuito gastronómico en los sectores antes mencionados, la Oficina de Turismo está levantando la información que permita la caracterización y actualización de la oferta existente de los restaurantes de las zonas. Esta caracterización facilitará consolidar este producto turístico y sostener a Cali como el segundo destino gastronómico del país.

Dentro de este circuito gastronomito se encuentra “San Antonio” que  es el más importante de los barrios que conforman el grupo denominado Cali viejo, de empinadas calles, grandes casonas estilo colonial criollo, en las cuales se destacan sus patios o solares los cuales eran punto de reunión para las comidas de celebración de las familias de antaño. Es un barrio que se destaca por su ambiente familiar y tranquilidad.

La tertulia, costumbre tradicional de Cali viejo, donde se reunían  en las salas y comedores de las casas, los familiares y amigos para conversar sobre literatura, poesía, música y danza. En estas reuniones no faltaba la compañía de la típica cocina vallecaucana como  las empanadas, los envueltos de choclo, pasteles de yuca, pandebono y la almojábana entre otros. Esta bella tradición familiar de la tertulia ha ido perdiendo protagonismo.

Desde años atrás San Antonio abre las puertas de sus antiguas casonas e invitan a conocer su abanico de opciones gastronómicas donde encontramos:

COCINAS COMO:
•        Típica valluna
•        Nacional - Regional
•        Italiana
•        Española
•        Mediterránea
•        Francesa
•        Enoteca (Lugar donde se exponen, guardan y catan distintas clases de
vinos y algunas veces acompañados por diversas clases de Tapas).

Los Restaurantes que más se destacan en este sector de ciudad son por su cocina son:


BAHAREQUE: Restaurante de cocina típica regional y gastronomía experimental con sello propio. DIRECCION CALLE 2 # 4-23 TEL 8935318 CEL 310-5006367 E-mail baharequearte@hotmail.com

EL ZAGUAN DE SAN ANTONIO: Restaurante donde se destaca la cocina típica del Valle del Cauca (frituras típicas como: marranitas, empanadas, etc. Y refrescos como la lulada, entre otros.

TEATRO MAGICO DEL SABOR: Es una experiencia con colores, olores sabores, risas, estimulando tanto el corazón como el intelecto. Es una exploración culinaria. Es un laboratorio de cocina. DIRECCION: CALLE 4 # 10-30 TEL 8922254 – CEL 310-3749315 E-mail mlynch@telesat.com.co  www.Teatromagicodelsabor.com

CAFÉ COMEDOR: El ofrecimiento en su cocina es gourmet en el servicio de cafetería y tradicional o típica en su servicio de restaurante. DIRECCION: CALLE 3ra # 6 – 38 TELEFONO: 893 6855 E – mail: lilisan10@hotmail.com

TRATTORIA ITALIA: Restaurante de cocina y ambiente italiano y familiar que se destaca por sus vinos de marcas no comerciales y sus platos como: Parmigiana (lasagna de vegetales, mozarella, salsa napolitana, parmesano y albahaca), Risotto dello Chefs (con mariscos) y el Flan de chocolate con amaretto. DIRECCION: CALLE 4 # 9-02 TEL 8934988 – CEL 313-6658576 E-mail:trattoriaitaliana@hotmail.com

ROSA MEZCAL: Restaurante de cocina y ambiente totalmente Mexicano. DIRECCION: Calle 2 # 4-63   TEL 8936597 – CEL 313-6813595 E-mail: bvalencia@hotmail.com

ZAHAVI: Pastelería y repostería gourmet en donde el café se vuelve acompañamiento de las delicias que preparan en el lugar. : Cra 10# 3-81 TEL 8938797– CEL 315-5669833  PAG. WEB: www.zahavigourmet.com
Jefferson Barrera/comunicacultura@cali.gov.co

EL NUEVO LATIR DE LOS COMUNICADORES DE LA ALCADÍA
Los lunes en la tarde los comunicadores de las diferentes dependencias de la Administración Municipal se reúnen para coordinar el trabajo de la semana.

Salud, Cultura, Vivienda, Hacienda, Tránsito, Educación, Bienestar Social, Desarrollo Administrativo, todos llegan con sus agendas de trabajo; algunos con ruedas de prensa ya programadas y otros con eventos  y campañas para cubrir.

Y como la información es importante, más aún es básico ponerse de acuerdo en lo que se va a informar a la comunidad caleña, porque una ciudadanía bien informada es también un pueblo que sabe participar.


Todo este trabajo en equipo se lee en la página web y en la prensa, se ve en la televisión, se oye en la radio  pero lo mejor se vive en  las calles, porque lo que comunicamos es lo que se está haciendo.

 

 

 

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Fecha de publicación: 05/05/2009

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